Gemeinsam gut essen – unsere Schulverpflegung

Gemeinsam gut essen – unsere Schulverpflegung

Ein ausgewogenes Mittagessen gibt den Kindern Energie für den weiteren Schultag. In unserer Mensa gehört dazu auch das gemeinsame Erleben: miteinander am Tisch sitzen, ins Gespräch kommen und in Ruhe essen.

Die Verpflegung an der Reinhold-Schneider-Schule orientiert sich an den Nachhaltigkeitszielen der Stadt Freiburg und den Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Jedes Menü besteht aus einer Vorspeise, einer Hauptspeise und einem Dessert und bietet den Kindern eine abwechslungsreiche Mahlzeit.

Unser Caterer ist die Magna Catering GmbH, die nach den Vorgaben der Stadt Freiburg arbeitet und seit 2026 bio- und DGE-zertifiziert ist.

Für ausreichend Flüssigkeit sorgt unser Trinkbrunnen: Hier können die Kinder ihre mitgebrachten Flaschen kostenlos mit frischem Trinkwasser füllen – wahlweise mit oder ohne Kohlensäure.

Weitere Informationen zur Schulverpflegung und zu den städtischen Vorgaben finden Sie unter www.freiburg.de/schulessen.

Unterstützung durch Bildung und Teilhabe

Bei Fragen zur Übernahme der Kosten im Rahmen der Bildungs- und Teilhabeleistungen (BuT) wenden Sie sich bitte an bildungundteilhabe@freiburg.de. Weitere Informationen erhalten Sie auf der Website der Stadt Freiburg zu Bildung und Teilhabe. Hinweise zum Hochladen der Rechnung finden Sie im Downloadbereich unserer Homepage.

Unser aktueller Speiseplan

Dieser Speiseplan ist vegetarisch. Wir verwenden Bio-Zutaten; Näheres entnehmen Sie der Zutatenübersicht vor Ort. Änderungen am Speiseplan behalten wir uns vor.

KW 44 · 26.10.–30.10.2026

Reinhold-Schneider-Schule Speiseplan KW 44 · 26.10.–30.10.2026

KW 44 · 26.10.–30.10.2026
GangMontag 26.10.Dienstag 27.10.Mittwoch 28.10.Donnerstag 29.10.Freitag 30.10.
Vorspeise
Gemischte Blattsalate oder Rohkost-SticksAllergeneMilch (einschließlich Laktose), Senfnur beim Salat-Dressing
Gemischte Blattsalate oder Rohkost-SticksAllergeneMilch (einschließlich Laktose), Senfnur beim Salat-Dressing
Gemischte Blattsalate oder Rohkost-SticksAllergeneMilch (einschließlich Laktose), Senfnur beim Salat-Dressing
Cous Cous-Gemüse-SalatAllergeneWeizen, Senf
Gemischte Blattsalate oder Rohkost-SticksAllergeneMilch (einschließlich Laktose), Senfnur beim Salat-Dressing
Hauptgang
HörnchennudelnGrünkernbologneseReibekäseAllergeneWeizen, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie
Vegetarisches Schnitzel(1 Stück)Kartoffel-Gurken-SalatTomaten-Sauerrahm-CremeAllergeneWeizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Soja, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie, Senf
Eierpfannkuchen(3 Stück)Rote GrützeVanillesauceAllergeneWeizen, Eier, Milch (einschließlich Laktose)
Gedämpfter ReisBrokkoli-Plätzchen(4 Stück)Pesto-BechamelAllergeneWeizen, Milch (einschließlich Laktose)
Ofenfrische Lasagne mitSoyabolognese undMozzarella gratiniertAllergeneWeizen, Eier, Soja, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie
Dessert & Obst
Geschnittenes Obst
Geschnittenes Obst
Geschnittenes Obst
Geschnittenes Obst
Geschnittenes Obst

Montag, 26.10.

Vorspeise

Gemischte Blattsalate oder Rohkost-SticksAllergeneMilch (einschließlich Laktose), Senfnur beim Salat-Dressing

Hauptgang

HörnchennudelnGrünkernbologneseReibekäseAllergeneWeizen, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie

Dessert & Obst

Geschnittenes Obst

Dienstag, 27.10.

Vorspeise

Gemischte Blattsalate oder Rohkost-SticksAllergeneMilch (einschließlich Laktose), Senfnur beim Salat-Dressing

Hauptgang

Vegetarisches Schnitzel(1 Stück)Kartoffel-Gurken-SalatTomaten-Sauerrahm-CremeAllergeneWeizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Soja, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie, Senf

Dessert & Obst

Geschnittenes Obst

Mittwoch, 28.10.

Vorspeise

Gemischte Blattsalate oder Rohkost-SticksAllergeneMilch (einschließlich Laktose), Senfnur beim Salat-Dressing

Hauptgang

Eierpfannkuchen(3 Stück)Rote GrützeVanillesauceAllergeneWeizen, Eier, Milch (einschließlich Laktose)

Dessert & Obst

Geschnittenes Obst

Donnerstag, 29.10.

Vorspeise

Cous Cous-Gemüse-SalatAllergeneWeizen, Senf

Hauptgang

Gedämpfter ReisBrokkoli-Plätzchen(4 Stück)Pesto-BechamelAllergeneWeizen, Milch (einschließlich Laktose)

Dessert & Obst

Geschnittenes Obst

Freitag, 30.10.

Vorspeise

Gemischte Blattsalate oder Rohkost-SticksAllergeneMilch (einschließlich Laktose), Senfnur beim Salat-Dressing

Hauptgang

Ofenfrische Lasagne mitSoyabolognese undMozzarella gratiniertAllergeneWeizen, Eier, Soja, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie

Dessert & Obst

Geschnittenes Obst
Legende: Allergene und Zusatzstoffe

Mögliche Allergene

a
Glutenhaltiges Getreide
a1
Weizen
a2
Roggen
a3
Gerste
a4
Hafer
a5
Dinkel
a6
Kamut
b
Krebstiere
c
Eier
d
Fisch
e
Erdnüsse
f
Soja
g
Milch (einschließlich Laktose)
h
Schalenfrüchte
h1
Mandel
h2
Haselnuss
h3
Walnuss
h4
Cashewnuss
h5
Pecannuss
h6
Paranuss
h7
Pistazie
h8
Macadamianuss
i
Sellerie
j
Senf
k
Sesam
l
Schwefeldioxid und Sulfite
m
Lupine
n
Weichtiere

Zusatzstoffe

1
Farbstoff
2
Konservierungsstoff
3
Antioxidationsmittel
4
Geschmacksverstärker
5
Geschwefelt
6
Geschwärzt
7
Süßungsmittel
8
Phosphat
9
Koffeinhaltig
10
Chininhaltig
11
Phenylalaninquelle
12
Gewachst
13
Taurin

Original-Speiseplan des Caterers (PDF) (PDF, 405.2 kB) – Die Tabelle oben ist die barrierefreie Fassung.

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