Gemeinsam gut essen – unsere Schulverpflegung
Gemeinsam gut essen – unsere Schulverpflegung
Ein ausgewogenes Mittagessen gibt den Kindern Energie für den weiteren Schultag. In unserer Mensa gehört dazu auch das gemeinsame Erleben: miteinander am Tisch sitzen, ins Gespräch kommen und in Ruhe essen.
Die Verpflegung an der Reinhold-Schneider-Schule orientiert sich an den Nachhaltigkeitszielen der Stadt Freiburg und den Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Jedes Menü besteht aus einer Vorspeise, einer Hauptspeise und einem Dessert und bietet den Kindern eine abwechslungsreiche Mahlzeit.
Unser Caterer ist die Magna Catering GmbH, die nach den Vorgaben der Stadt Freiburg arbeitet und seit 2026 bio- und DGE-zertifiziert ist.
Für ausreichend Flüssigkeit sorgt unser Trinkbrunnen: Hier können die Kinder ihre mitgebrachten Flaschen kostenlos mit frischem Trinkwasser füllen – wahlweise mit oder ohne Kohlensäure.
Weitere Informationen zur Schulverpflegung und zu den städtischen Vorgaben finden Sie unter www.freiburg.de/schulessen.
Unterstützung durch Bildung und Teilhabe
Bei Fragen zur Übernahme der Kosten im Rahmen der Bildungs- und Teilhabeleistungen (BuT) wenden Sie sich bitte an bildungundteilhabe@freiburg.de. Weitere Informationen erhalten Sie auf der Website der Stadt Freiburg zu Bildung und Teilhabe. Hinweise zum Hochladen der Rechnung finden Sie im Downloadbereich unserer Homepage.
Unser aktueller Speiseplan
Dieser Speiseplan ist vegetarisch. Wir verwenden Bio-Zutaten; Näheres entnehmen Sie der Zutatenübersicht vor Ort. Änderungen am Speiseplan behalten wir uns vor.
KW 47 · 16.11.–20.11.2026
Reinhold-Schneider-Schule Speiseplan KW 47 · 16.11.–20.11.2026
| Gang | Montag 16.11. | Dienstag 17.11. | Mittwoch 18.11. | Donnerstag 19.11. | Freitag 20.11. |
|---|---|---|---|---|---|
| Vorspeise | Gemischte Blattsalate oder Rohkost-Sticks | Gemischte Blattsalate oder Rohkost-Sticks | Gemischte Blattsalate oder Rohkost-Sticks | Kichererbsensalat | Gemischte Blattsalate oder Rohkost-Sticks |
| Hauptgang | Schwenkkartoffelngedämpfter BlumenkohlRahmsauce | Brokkoli-Käse Plätzchen(4 Stück)ReisGemüsewürfel in Pesto-Sahnesauce | Kartoffel-Röstiecken(3 Stück)KräuteremouladeKohlrabi | Bauernspätzlebraune SauceBrokkoli | Chili con SoyaHerzhafter Gemüseeintopfmit Soya, roten Bohnen,Mais, Tomaten, PaprikaVollkorn-Reis |
| Dessert & Obst | Geschnittenes Obst | Geschnittenes Obst | Quarkspeise mit roterGrütze | Geschnittenes Obst | Geschnittenes Obst |
Montag, 16.11.
Vorspeise
Gemischte Blattsalate oder Rohkost-Sticks
Hauptgang
Schwenkkartoffelngedämpfter BlumenkohlRahmsauce
Dessert & Obst
Geschnittenes Obst
Dienstag, 17.11.
Vorspeise
Gemischte Blattsalate oder Rohkost-Sticks
Hauptgang
Brokkoli-Käse Plätzchen(4 Stück)ReisGemüsewürfel in Pesto-Sahnesauce
Dessert & Obst
Geschnittenes Obst
Mittwoch, 18.11.
Vorspeise
Gemischte Blattsalate oder Rohkost-Sticks
Hauptgang
Kartoffel-Röstiecken(3 Stück)KräuteremouladeKohlrabi
Dessert & Obst
Quarkspeise mit roterGrütze
Donnerstag, 19.11.
Vorspeise
Kichererbsensalat
Hauptgang
Bauernspätzlebraune SauceBrokkoli
Dessert & Obst
Geschnittenes Obst
Freitag, 20.11.
Vorspeise
Gemischte Blattsalate oder Rohkost-Sticks
Hauptgang
Chili con SoyaHerzhafter Gemüseeintopfmit Soya, roten Bohnen,Mais, Tomaten, PaprikaVollkorn-Reis
Dessert & Obst
Geschnittenes Obst
Legende: Allergene und Zusatzstoffe
Mögliche Allergene
- a
- Glutenhaltiges Getreide
- a1
- Weizen
- a2
- Roggen
- a3
- Gerste
- a4
- Hafer
- a5
- Dinkel
- a6
- Kamut
- b
- Krebstiere
- c
- Eier
- d
- Fisch
- e
- Erdnüsse
- f
- Soja
- g
- Milch (einschließlich Laktose)
- h
- Schalenfrüchte
- h1
- Mandel
- h2
- Haselnuss
- h3
- Walnuss
- h4
- Cashewnuss
- h5
- Pecannuss
- h6
- Paranuss
- h7
- Pistazie
- h8
- Macadamianuss
- i
- Sellerie
- j
- Senf
- k
- Sesam
- l
- Schwefeldioxid und Sulfite
- m
- Lupine
- n
- Weichtiere
Zusatzstoffe
- 1
- Farbstoff
- 2
- Konservierungsstoff
- 3
- Antioxidationsmittel
- 4
- Geschmacksverstärker
- 5
- Geschwefelt
- 6
- Geschwärzt
- 7
- Süßungsmittel
- 8
- Phosphat
- 9
- Koffeinhaltig
- 10
- Chininhaltig
- 11
- Phenylalaninquelle
- 12
- Gewachst
- 13
- Taurin
Original-Speiseplan des Caterers (PDF) (PDF, 405.2 kB) – Die Tabelle oben ist die barrierefreie Fassung.
